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- to-fu -
豆腐。

最近結構好きです。 冷奴とかね。 冷奴は醤油かめんつゆかって言ったら、めんつゆ派ですね。醤油だとちょっとからすぎじゃないかな、って思います。まぁ、うまいんですけどね☆
薬味も、ネギがあればじゅうぶん(なくてもいいです)、しょうがをちょっとつけたら、もう、申し分ありません。かつおぶしもかけてもいいんですが、あまりしませんね。とくに理由はないんですけどね。

こんな、豆腐好きみたいに書いてますけど、あくまで “結構” 好き程度ですので・・・。

昔はあんまり好きじゃなかったんですよねー。小学校の時とか、「味しねー」とか思ってましたし。 出てきた豆腐(冷奴)が大きいと、いつも母親に文句言ってましたね( ・・・ごめんなさい (_ _;) )。

ほいでも、卵豆腐は昔から結構好きでしたね。普通の冷奴に比べてレア感があったせいでしょうね。
そういえば、麻婆豆腐にも豆腐入ってますけど、あれも豆腐を多く入れすぎたおかずの量を増やそう的なやつはあんま好かんでしたね。やっぱバランスが重要ですよ、同じことがつまみとしてよく食べられる、かきピーにもいえると思います。重要なのはバランスですよ!!

今まで食べた中で一番おいしかった豆腐は、湯布院を旅行したときに、お店の名前は忘れましたが、そこで食べた豆腐は ほんっ とに!! 絶品でした☆ なにもつけずに豆腐そのものの甘さを感じることができて、感動ものでした。やっぱりスーパーなどで売ってる木綿やソフトと、店で作る豆腐は全然ちがいますね。

とはいっても、自分で豆腐買ってきて食べるわけでもなく、定食についてくるのを食べるしか最近してないんですけどね。。。 でもやっぱ食べ物に関してはちょっと大人になってきたのかなぁと感じたりします(きっとまだまだですけど・・・)。
【2005/07/31 11:06】 | 美味食望 | トラックバック(1) | コメント(3)
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コメント
色使いすぎたな・・・・

と、コメントしてみる。。。
【2005/08/01 04:08】 URL | MuMo #dGRhmuoI[ 編集]
早速コメントします。
僕も冷奴に限って好きです。昨日からあまりにも食いたかったので、さっき自分のバイト先まで行って買って食いましたよ。
セブンの冷奴セットはうまいです。もう一段階高いほうがうまいらしいですけどね…
【2005/08/03 03:35】 URL | よしと #yxBLcR7c[ 編集]
冷奴うめぇ~な!!!
【2005/08/11 03:23】 URL | MuMo #-[ 編集]
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tofu
最近というかここ1週間ぐらいですけど、無性に冷奴が食いたい!って思ってた。昨日のバイト帰りに持って帰ろうかと思ったけど、変な時間にオーナーきたから無理やったし(´・ω・`)豆腐ぐらい正直スーパーで買えって思うやろうけど、他にもいろいろ買わんとあかんから面.... Feel my mind【2005/08/03 05:18】
RIMASE(N?)(U?)


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<strong> MuMo</strong>

  • Author:<strong> MuMo</strong>

  •  四捨五入したら30歳

     ふたご座  A型

     175cm  65kg

    愛知県のどっかで生まれ、
    同県三河地方で育つ。
    学生時代は山口県山口市と
    宇部市で過ごす。

    2006 4月~ 浜っこ になる
    ……実は 川崎市民

    2007 4月~ 浜っこ になる
    浜松っこ なんだけどね(笑)

    2007 8月~ またエセ浜っこ


    性格は決して几帳面ではない…。

    ので…

    サボりがちだった更新は
    2006完全停止。。。

    この夏、
    復活するかどうかは
    わかりません(笑)

    旅行に行きたい。
    温泉入りたい。
    スノーボードしたい。
    サーフィンしたい。

    足跡帳
    「足跡ちょー(帳)だい!」
    http://mumomumo.
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    /blog-entry-24.html


    2007.08.05.Sun
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